銀的功效

銀奈米化後，將會成為帶正電荷的奈米銀顆粒，接觸到帶負電荷的微生物細胞後便相互吸附，穿刺細胞外表，使內部變性，降低生成能力，讓細胞無法代謝和繁殖，直至死亡，達到滅菌的效果。

而銀耐酸、耐鹽和弱鹼，對熱和光的穩定性佳，同時在游離出已破壞的細胞後，銀奈米離子也無任何消耗，還是維持原有的抗菌能力。因此在運用上，銀奈米比光觸媒(需透過紫外光產生消耗性高氧、包覆細胞阻礙壞菌呼吸的殺菌方式)更獲重視。

人們把物質顆粒直徑小於 100 奈米(nm)的粉粒集合體稱為奈米微粒。奈米微粒是1984 年德國的 H.Gleiter 首先研製出來的，並創了人類利用奈米技術的先河。奈米微粒是一種新物態，只有在電子顯微鏡下才能觀察到其顆粒具有特異的物理、化學性能。

很久以前人類就發現銀具有廣泛殺菌作用。古羅馬、古波斯甚至更早的時代，人們就開始使用銀器來存放液體以免腐壞；中國針灸用的銀針，試毒用銀簪子，都是傳統智慧利用銀具有抗菌特性的妙方。中國《本草綱目》中記載： 「銀屑，安五臟、定心神、止驚悸、除邪氣、久服輕身長年 」的記載。

銀的科學新發現也證明人類從經驗得到的智慧與現代科學完全一致。科學界發現銀的效能包括：超強的殺菌力（可殺死650多種有害菌），維持人體內分泌系統的平衡，阻斷電磁波，發送遠紅外線、釋放陰離子、抗細菌、抗黴菌等。《人體與電》的作者羅伯特貝克博士通過研究發現：人體的免疫力很大程度上依賴於銀。如果體內的銀含量低於標準水準(0.0001%) ，罹患疾病的可能性就會增高。

21世紀，科學界使用奈米科技，將銀粒子打散成奈米等級的銀微粒，我們稱之為奈米銀(Nano Silver)。因為奈米銀粒子非常細小，滲透力極高，非常容易就進入細菌體內，徹底發揮銀的殺菌力。科學家們發現，只用極少量的奈米銀顆粒即可產生強力的殺菌作用，可殺死650 多種有害菌，且其抗菌性更是永久有效，不具毒性和副作用。

銀可殺死地球上所有單細胞病原菌。目前有關銀殺菌的最有影響的學說是，銀對單細胞病原菌的新陳代謝（消化、呼吸）起了獨特的催化作用，可使病原菌逝去生命，進而達到殺死病原菌的目的。接觸６分鐘以上還能存活的細菌幾乎不存在。



銀殺菌作用機制有以下幾個方面：

(一)干擾細胞壁的合成

細菌細胞壁重要組成為聚醣(peptido glycan)，抗菌材料對細胞壁的干擾作用，主要抑制多糖鍊與胜間的交聯作用，從而使細胞壁失去完整性，降低了對滲透壓的保護作用，導致菌體損害而死亡。

(二)可損傷細胞膜

細胞膜是細菌細胞生命活動重要的組成部分。因此，如果細胞膜受損傷、破壞，將導致細菌死亡。

(三)抑制蛋白質的合成

變更或終止蛋白質的合成過程、使細菌死亡。

(四)干擾核酸的合成

阻礙遺傳信息的複製，包括DNA、RNA的合成，以及DNA模板轉錄mRNA等